Alimentación ecológica

10 noviembre 2011

Bebidas con té ecológico

Filed under: Recetas ecológicas — admin @ 11:35

Dos recetas sugeridas por un productor de té ecológico, un té frío de frutas y una mezcla con alcohol.

Usamos el té de la marca Original First TEA que vende té ecológico.

Té frío de frutas , ingredientes para 6-8 vasos: 6 piramides de té english Breakfast , 1,5 litros de agua hirviendo, 10 ml de sirope de flor de saúco, 250 ml de zumo de melocotón, frambuesas y melocotón en rodajas, cubitos de hielo.

Como hacer té frío de frutas: Se deja reposar el té en el agua hirviendo durante 5 minutos, y después dejar enfriar. Añadir el sirope y el zumo de melocotón. Mover bien . Mezclar con las rodajas de fruta y los cubitos de hielo y servir bien frío.

Una receta con té verde con Martini como el organic green . Los ingredientes para 2 basos son: 1 cucharada de azúcar, 100 ml té verde caliente organic green, 4 cucharadas de Vodka, 2 cucharadas de Cointreau, una cáscara de naranja enrollada, cubitos de hielo.

Preparación: Reposar el té verde en agua caliente y añadir el azúcar. En una coctelera mezclar con Vodka, Cointreau y cubitos de hielo. Mover bien y servir en dos copas de cóctel, adornar con una cáscara de la naranja.

Visto en recetas-cocina.com.es

22 diciembre 2010

Comprar semillas ecológicas por internet

Filed under: Tiendas ecológicas — admin @ 5:31

Cada vez podemos comprar en más comercios ecológicos por internet. Para nuestros huertos  o macetas podemos comprar semillas ecológicas por internet.

Envian sobres de semillas eco sostenibles a 2 euros. Enlace a la tienda: semillasmadretierra.com/semillas/hortalizas

Buena variedad de hortalizas con casi todas las variedad más populares: Acelga, Alcachofa, Apio, Berenjena, Borraja, Brécol, Calabacín, Calabaza, Cebolla, Cebollino, Col, repollo, Coliflor, Escarola, Espinacas, Girasol, Guindilla, Guisantes, Habas, Judía verde, Lechuga, Melón, Maiz, Nabo, Pepino, Pimiento, Puerro, Rábanito, Remolacha, Rúcula, Sandía, Tomate , Zanahorias.

semillas eco hortalizas

Visto en decompras.org.es

3 diciembre 2010

Países más ecosostenibles donde viajar

Filed under: Vida sostenible — admin @ 4:02

A la hora de viajar algunos destinos son más eco-amigables que otros. Hay regiones donde se preocupan de mantener virgen el medio natural, se pueden conocer con respeto y disfrutar allí también de comida ecológica.

Lista con 10 países que se preocupan de la sostenibilidad y el medio natural .

Islandia
Suiza
Costa Rica
Suecia
Noruega
Islas Mauricio
Francia
Austria
Cuba
Colombia

El estudio oficial en: epi.yale.edu/Countries

Fotos y descripciones de cada país en: ecoclimatico.com

vistas montaña noruega natural

Visto en hotel.nom.es

17 noviembre 2010

Nuevo partido político Equo

Filed under: Ecologismo — admin @ 20:35

Una vida ecológica tiene una parte importante en la alimentación pero hay otras cuestiones.

Está naciendo en España un nuevo partido político verde en España. Se llama Equo y a la cabeza está el ex-presindente de Greenpeace España, Juan López de Uralde

Equo es un partido ecologista que propone sostenibilidad, igualdad social y democracia participativa.

La web del proyecto : www.proyectoequo.org

Puedes informarte leyendo su manifiesto.

Ante la crisis global: Reforma de las instituciones financieras internacionales, desaparición de los paraísos fiscales y tasa a las transacciones financieras; giro en la política de la Unión Europea, para orientarla hacia la sostenibilidad ambiental, el empleo y la solidaridad; justicia ambiental; cumplimiento de los Objetivos del Milenio y 0,7 para ayuda al desarrollo; desarme y solución pacífica de los conflictos.

Estaremos atentos.

17 agosto 2010

Entrevista: los alimentos ecológicos tienen más vitaminas y antioxidantes

Filed under: Agricultura ecológica — admin @ 5:10

Entrevista a la Doctora Ingeniera Agrónoma por al Universidad de Valencia Mª Dolores Raigón, autora del libro "Alimentación ecológica. Calidad y salud".

Explica que la alimentación con productos ecológicos es más saludable que con los alimentos producidos extensivamente y con químicos.

13 junio 2010

Tienda Baby Deli

Filed under: Tiendas ecológicas — admin @ 21:25

babydelistore.com es una tienda de alimentos y productos ecológicos.

Una tienda especializada en los bebés y el cuidado del planeta.

Baby Deli "Bueno para tus niños, bueno para su mundo", te da la bienvenida a su tienda online, babydelistore.com.Aquí encontrarás más de 1000 alimentos y productos ecológicos, saludables y didácticos para niños y padres."

Las distintas categorías de alimentación que tienen son: Cereales, galletas y harinas; alimentación para el bebé, pasta, snacks, chucherias, aperitivos y chocolates. Sanos y ecológicos.

También productos de limpieza y regalos. Envio rápido, aceptan paypal y tarjetas.

16 abril 2010

Huertos urbanos en casa

Filed under: Ecologismo — admin @ 11:23

Cultivar un pequeño huerto es una buena idea, hasta en un piso es posible conseguir alimentos saludables, plantando los productos que más te gusten en varias macetas.

Un pequeño resumen de los primeros pasos, texto completo en el enlace de más abajo:

- Objetivo: aprender y cultivar un pequeño huerto urbano.

- Profundidad y Recipientes: Con macetas de 15 centímetros se puede plantar de todo si tienen sol, tierra con nutrientes y agua.

- Se suele usar compost sin apenas tierra.

- Se recomiendan como mínimo 8 horas de sol directo que se obtendrán en una buena ventana o en la terraza.

Un huerto en tu casa: tú puedes. Artículo en ecologistasenaccion.org

8 abril 2010

Cada vez más productos bio

Filed under: Alimentos Biologicos — admin @ 11:12

Hace décadas todos los productos eran bio, pero el éxodo a las ciudades estuvo acompañado de un empeoramiento de los productos. Ahora la alimentación ecológica está cogiendo fuerzas otra vez y aumentan los productos ecológicos en los supermercados y tiendas especializadas.

A los vegetales como los tomates y productos como huevos y leche se han unido todo tipo de embutidos, cavas, productos elaborados y hasta las comidas preparadas.

El mercado está creciendo pero aún le queda mucho camino. La despensa ‘bio’, cada vez más llena

Artículo del tema en vidasana.org

1 abril 2010

El cultivo extensivo extingue sabores tradicionales

Filed under: Agricultura ecológica — admin @ 20:12

Las verduras cultivadas con fertilizantes en grandes monocultivos están eliminando los sabores clásicos de las verduras frescas y saludables. Los conocimientos tradicionales de gran valor ecológico se están perdiendo por la presión de los mercados

Investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid y Barcelona han presentado un estudio que indica que se están perdiendo costumbres de gran valor para el medio ambiente.

Se aconseja que el conocimiento tradicional debería jugar un papel fundamental en las políticas de conservación de los paisajes mediterráneos. “Si no las actividades tradicionales se verán atrapadas entre la espada del desarrollo y la pared de la conservación”

La noticia en agroterra.com

19 febrero 2010

Esposible, revista de desarrollo sostenible

Filed under: Ecologismo — admin @ 23:19

Una revista que trata la vida sostenible, nueva publicación online, “esPosible”,

Enlace a la web revistaesposible.org

Una revista por una sociedad sostenible sobre el ecologismo.

eco esposible

Visto en el blog solidario: Apadrinamiento.

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